Hem Sağlıklı Hem Lezzetli Bir Tarif Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

İster iftara ister sahura bu harika lezzeti yapabilirsiniz. Eminim ki tadını da çok beğeneceksiniz..

TAM BUĞDAYLI MAKARNA SALATASI

Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler Neler?

• 200 gr kepekli Kalem makarna
• 100 gr renkli erişte (isteğe göre)
• 1/2 tane kereviz (rendelenmiş)
• 1 tane salatalık
• 3 tane marul (doğranmış)
• 1 tutam maydanoz(doğranmış) (miktarı size kalmış)
• 1 tutam dereotu (doğranmış) (miktarı size kalmış)
• 1 kase süzme yoğurt
• 1/2 tane limon suyu
• 3 yemek kaşığı ile zeytinyağı
• 1 avuç ceviz içi (dövülmüş)
• 1 tutam sumak
• 1 tutam limon baharatı
• 1 tutam kekik
• 1 tutam nane
• 1 tutam kadar karabiber.

Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tam buğday makarnayı yaklaşık 10 dakika kadar haşlayalım. Benim erişte koymamın sebebi bir gün önceden kalmış olmasıdır sizler isterseniz koymayabilirsiniz. Ama harika bir lezzet kattı denemelisiniz. Eğer erişteyi ekleyecekseniz ayrı bir tencerede birazcık kavurduktan sonra haşlayalım. Kalan diğer malzemeleri başka bir kasede güzel bir şekilde harmanlayalım. Daha sonra haşlanan makarna ve erişteyi de bu karışıma ekleyelim ve karıştıralım. Deneyeceklere afiyet olsun şimdiden!