Diyet yapanlara da uygun SAĞLIKLI ARMUTLU KEK TARİFİ

MALZEMELER;
- 2 adet yumurta

- 6 yemek kaşığı pekmez

- 5 yemek kaşığı bitkisel yağ (zeytinyağı, hindistan cevizi yağı vb.)

- 1 su bardağı yoğurt ya da süt

- 2 büyük armut

- 1 paket vanilya ya da limon kabuğu rendesi

- 1 paket kabartma tozu

- 2,5 su bardağı yulaf unu + 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi

YAPILIŞI;
1- Yumurta ve pekmez iyice çırpılır.

2- Yoğurt (süt) ve yağ eklenir.

3- Kabartma tozu ve vanilya eklenir.

4- Rondodan geçirilen armutlar eklenir ve kaşıkla karıştırılır. ( Armutların çok ezilmemesi gerekiyor)

*170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.

VE DİLİMLEYİP SERVİS EDEBİLİRSİNİZZ
PÜF NOKTALARI
* Kabarması için sabırlı olup iyice çırpılmalı.

* Armutlar çok küçültülüp ezilmemeli.

AFİYET OLSUN...