Uzman önerisi Kelle paça yerine bundan için

Kelle paça çorbasıyla ilgili şaşkına çeviren iddialar gündeme geldi. Bugüne kadar faydalı diye bildiğimiz kelle paça çorbasının aslında çok fazla tüketilmesi durumunda zararlı olduğu öne sürüldü.

Takvim'de yer alan habere göre Kelle paça çorbası yerine tüketilmesi gereken besin hakkında da bilgiler verildi.

Bilim insanları tarafından yapılan bir araştırmaya göre gereğinden fazla paça çorbası tüketmek karaciğer ve böbreklere zarar verdiği gibi tansiyonu da yükseltiyor.

ABD'de yapılan araştırmada morina balığının kemiklere çok daha faydalı olduğu öne sürüldü. Kemikleri onardığı gibi aynı zamanda kireçlenme gibi problemleri de ortadan kaldırıyor.

Söz konusu araştırmadaki bilgilere göre Kireçlenmede ana sorun olan kıkırdıklar ve eklemler için tedavi edici özelliği bulunan morina balığı içinde yer alan kolajen peptitler doğrudan kıkırdaklara etki sağlıyor.

Ayrıca Morina balığı tüketimi ile kireçlenmeye bağlı eklem ağrılarından kısa sürede kurtulmanız da mümkün oluyor.

Şimdi herkes Morina balığı ve kelle paça konusunda Türk uzmanların ne yanıt vereceğini yakından merak ediyor.

Zira çok uzun yıllar boyunca kelle paça çorbasının kemiklere faydalı olduğu öne sürülüyordu.. Ve bol bol tüketilmesi öneriliyordu..

Şimdilerde ise uzmanlar morina balığından yapılan çorbayı öneriyor..