Sizlere nefis bir ezme tarifi vermek istedim. Domates esme.. Genelde herkesin evinde mutlaka ezme bulunur
Eğer sizlerde yapmak isterseniz şimdi tarifi vereceğim
Afiyetler olsun :)
BADEMLİ DOMATES EZME
Bademli Domates Ezme Tarifi İçin Malzemeler Neler?
- 1 büyük boy kase kuru domates
- 100 gr beyaz peynir
- 1 çay bardağı ile çiğ badem
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı ile kekik
- 1 çay kaşığı ile tuz
- 1/2 çay bardağı ile zeytinyağı.
Bademli Domates Ezme Tarifinin Püf Noktası Nedir?
Domatesleriniz tuzlu ise çok fazla tuz eklemeyiniz. Beyaz peynirin yerine lor peyniri kullanabilirsiniz.
Bademli Domates Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
Domatesleri yaklaşık 30 dakika kadar sıcak suyun içinde bekletelim. Yumuşayan domateslerimizi ve diğer malzemeleri rondoya alalım. Bütün malzemeleri güzel bir şekilde çekelim. Kıvamına göre zeytinyağı ilavesi yapalım. Bademli domates ezmemiz servise hazır. Herkese afiyet olsun!