Daha kolay yapılan tatlı tarifleri son zamanda en çok aranan tarifler arasında yer alıyor. Zebra tatlısı da o tariflerden biri. Vereceğimiz Zebra tatlısı sayesinde misafirlerinize hızlı bir şekilde tatlı yapabileceksiniz. Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan Zebra tatlısı lezzetiyle de dikkat çeken tatlılar arasında yer alıyor.
Zebra Tatlısı Tarifi için Gerekli Malzemeler;
Sade Muhallebisi için Gerekli Malzemeler;
- 3 su bardağı süt
- 1 buçuk yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket şekerli vanilin
Kakaolu Muhallebisi için Gerekli Malzemeler;
- 3 su bardağı süt
- 1 buçuk yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket şekerli vanilin
Üzerini süslemek için Gerekli Malzemeler;
- 1 su bardağı Hindistan cevizi tozu
- 2 tane orta boy kivi
Zebra Tatlısı Tarifi Nasıl Hazırlanır?
- Öncelikle sade muhallebimizi hazırlayalım.
- Bir tencerenin içerisine ocağa koymadan sütü ve toz şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar iyice çırpalım.
- Ardından bir eleğin içerisine unu, nişastayı ve şekerli vanilini ilave edip, eleyerek tencerenin içerisine yavaş yavaş ekleyelim ve çırpıcı yardımıyla hızlı hızlı topaklanmadan karıştıralım.
- Şimdi de kakaolu muhallebimizi hazırlayalım.
- Aynı şekilde ocağa koymadan farklı bir tencerenin içerisine sütü ve toz şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar iyice çırpalım.
- Eleğin içerisine unu, nişastayı, şekerli vanilini ve kakaoyu ilave edip, eleyerek tencerenin içerisine yavaş yavaş ekleyelim ve çırpıcı yardımıyla hızlı hızlı topaklanmadan karıştıralım.
- Daha sonra bu iki muhallebimizi orta ateşte karıştırarak pişirelim.
- Pişirdikten sonra sıcaklığının çıkması için 5-10 dakika kenara alalım.
- Şeklini vermek istediğimiz kaselerimizin içini fırça yardımıyla az miktarda her yerini yağlayalım.
- Ardından kaselerin içerisine sırasıyla önce sade muhallebimizden 2 kaşık döküp, üzerine kakaolu muhallebimizden 2 kaşık dökelim.
- Kaselerimiz dolana kadar sıra sıra bir sade bir kakaolu muhallebimizden dökelim.
- Hazırladığımız tatlılarımızı 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
- Soğuyan tatlılarımızı bir tabağa ters çevirerek kaseden çıkaralım ve her yerini Hindistan cevizi tozuna bulayalım.
- Kivilerimizin kabuklarını soyalım ve yuvarlak şekilde kesip, tatlılarımızın üzerine yerleştirelim.
- Tatlılarımız servise hazır.
Herkese afiyet olsun.