Çocuklarınızın hoşuna gidecek bir tarifimiz var. Lezzetli ve pratik bir çikolatalı kek tarifi.
- 100 gr tereyağı Malzemeler
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı buğday unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı vanilya şekeri
Süsleme
- Rendelenmiş çikolata
- Krem şanti
- Meyve
Hazırlama
- Fırını 175° ısıtmaya başlayın.
- Tereyağını küçük bir tencerede eritin. Yağ eridikten sonra tencereyi ateşten alın
- Bir kapta şeker ve yumurtayı iyice karıştırın. Diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Pürüzsüz ve yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Bir tepsiyi hafifçe yağlayın ve hamurun yapışmaması için hafifçe un serpin. Elde ettiğiniz hamuru bu tepsiye yayın.
- Tepsiyi fırının orta kısmına yerleştirin ve 10 – 12 dakika kadar pişirin.
- Fırından aldığınız zaman kekin formu biraz sert, ortası yumuşak olacaktır. Daha fazla pişirmenize gerek yok.
- Keki fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın. Üzerini hafifçe çırpılmış krem şanti, rendelenmiş çikolata ve tercih ettiğiniz meyve dilimleri ile süsledikten sonra servis edin.